Notre rôle :
Sensibiliser votre public à manger local. Nos principaux fournisseurs sont les producteurs et artisans au plus proche de votre événement. Ceci reste notre priorité.
Nos spécialités :
Nos burgers régionaux à base de produits locaux et bun’s artisanaux ont contribué à notre succès. Notre gamme de paninis et de wrap’s frais sont également très demandés. Aussi, nous savons proposer de belles assiettes composées, comme toujours, à base de produits locaux.
Et les emballages dans tout ça ?
Depuis 2009, nous n’utilisons que des emballages éco-responsables. Nous emballons tous nos produits dans du papier kraft 100% biodégradable. Les assiettes sont fabriquées en pulpe de canne à sucre, les couverts en bois, et les serviettes en papier recyclé.